недавно вспомнил о cranberries давненько не слышал уже ,вобщем как глоток пивка холодного в жаркий день...............
четверг, 23 июня 2011 г.
пятница, 10 июня 2011 г.
поступление Шукшина во ВГиК
На экзамене Ромм ему говорит: "Ну, расскажите, как себя чувствовал Пьер Безухов в Бородинском сражении". Шукшин отвечает: "Я это не читал. Очень толстая книжка, руки не доходят". Ромм нахмурился: "Вы что же, толстых книжек совсем не читаете?" Шукшин говорит: "Нет, одну прочел. "Мартин Иден". Очень понравилась". Ромм сказал: "Какой же вы директор школы, вы некультурный человек. Нет, вы не можете быть режиссером". И тут вдруг Шукшин стал на него кричать: "А вы знаете, что такое директор школы? Дрова к зиме у председателя сперва выбей, потом вывези да наколи, чтоб детишки не мерзли. Учебники раздобудь, парты почини, керосину добудь, учителей размести. А машина - с хвостом на четырех копытах, и ту в колхозе не выпросишь. Где шагом, где бегом, грязь - во... Где уж тут книжки читать!" Вгиковские бабки были счастливы - нагрубил Ромму, сейчас его выгонят. А Ромм заявил: "Только очень талантливый человек может иметь такие нетрадиционные взгляды. Я ставлю ему пятерку".
четверг, 9 июня 2011 г.
воскресенье, 5 июня 2011 г.
И вот еще..............
500 г риса замачиваем в холодной воде сутки,затем откидываем ,даем стечь воде.В пароварку наливаем 2,5литра сливок parmalat 33%,добавляем рис и варим на низкой температуре 5-6 часов,в конце добавляем в несколько приемов сахарную пудру 500 г,перекладываем даем остыть.Отдельно взбиваем 2яйца и 4 желтка с 360 г сахарной пудры во взбитую массу добавляем 800 г маскарпоне и хорошо перемешиваем крем готов...............На циновку(для роллов) выкладываем рис ,делаем пласт,в середину крем и сворачиваем в форме ролла..........получается очвкусно старания стоят того ,на рис рецептуру нельзя уменьшать ,иначе может не получиться..............
собачья пища
всем привет,у меня вопрос ,все любят получать советы?Я думаю что большинство,только получают эти советы не всегда вовремя...........Так что советуйте,советуйте и еще раз советуйте что-бы хотя бы один совет пригодился..................
Подписаться на:
Сообщения (Atom)